DALLA NOSTRA RUBRICA: "PRODOTTI TIPICI BELLUNESI"
Dalla rubrica "Prodotti tipici Bellunesi" oggi vi presentiamo la Confettura Extra Berries della Dolomì La Gelateria.
Nella lingua inglese Berry è il termine che identifica quelli che sono i piccoli frutti. La perfetta ispirazione e un po' di sana irriverenza ne fanno di questa confettura un ottimo prodotto del nostro amato territorio. Il suo bellissimo colore desta un interessante colpo d'occhio nel consumatore finale. La confettura è composto da, in uguale proporzione, fragole selezionate, lamponi e ribes rossi. Al palato degustandola di potrà notare quello che è il contrasto tra dolcezza, freschezza e aspro..dettaglio che vi stupirà sicuramente anche i meno intenditori.
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